Mélanie Coutiez, demandes de travaux pour les particuliers
Aujourd’hui, direction le service urbanisme avec Mélanie, qui présente de manière simple et pratique le fonctionnement des demandes de travaux destinées aux particuliers.
Elle explique pour quels types de projets une démarche est nécessaire et invite à venir la rencontrer pour obtenir un accompagnement personnalisé.
Un tuto clair pour anticiper vos démarches et avancer sereinement dans vos projets !Allan De Meyer, cybersécurité
Cette fois, direction les coulisses du service informatique avec Allan, technicien de la Ville, qui partage ses conseils essentiels pour naviguer sur Internet en toute sécurité.
Mots de passe, sauvegarde des données, vigilance face aux mails suspects ou aux sites douteux… Allan explique comment éviter la perte ou le vol de données et déjouer les arnaques en ligne.
Quelques bons réflexes suffisent pour protéger ses informations personnelles et surfer sereinement !
Découvrez la vidéo et apprenez à sécuriser vos usages numériques… et à bientôt pour un nouveau Tuto des Pros !Fabrice Cocquet, confection d’une tarte tatin
Dans ce nouveau tuto des pros, on passe derrière les fourneaux avec Fabrice, responsable de la Cuisine Centrale, qui vous dévoile toutes ses astuces pour réussir une délicieuse tarte tatin.
Avec des ingrédients simples et de saison, Fabrice vous guide pas à pas dans cette préparation… de quoi régaler toute la famille !
Découvrez la recette en vidéo et tentez, vous aussi, la tarte tatin à la façon des pros.À très vite pour un nouveau tuto !
(Et encore merci à la Maison de l’Enfance et de la Famille pour le prêt de leur cuisine pour le tournage !)
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RECETTE TARTE TATIN :
Ingrédients :– 1,5kg à 2kg de pommes (golden, pink lady ou reinettes – évitez les pommes à compote)
– 200g de sucre semoule
– 80g d’eau
– 130g de beurre (doux ou demi-sel)
– 1 tarte brisée ou feuilletée
– 1 moule à manquer, diamètre 24cm
Étapes :– Laver les pommes, éplucher-les, couper-les en deux et enlever les pépins.
– Préchauffer le four à 180 degrés.
– Préparation du caramel : sur feu vif, verser 200g de sucre et 80g d’eau, mélanger délicatement, au début uniquement. Compter 5 minutes pour la caramélisation. Stopper la cuisson et verser les 130g de beurre (doux ou demi-sel). Mélanger puis verser sans attendre dans le moule.
– Couper l’extrémité des pommes pour former un angle droit, puis les disposer dans le moule en arc de cercle (n’hésitez pas à bien les serrer).
– Saupoudrer de cannelle ou sucre vanillé, selon votre goût.
– Glisser la pâte feuilletée ou rouler la pâte brisée sur le dessus de votre tarte.
– Créer un trou au milieu pour faire cheminée.
– Enfourner au four à 180 degrés pendant 40 minutes, démouler et déguster !
Camille Muylle, trouver son activité en quelques clics !
Pour ce nouvel épisode, cap sur la rentrée des activités ! Sportives, culturelles ou manuelles, pour enfants, ados ou adultes… il y en a pour tous les goûts !
Découvrez nos conseils pour prendre connaissance de l’offre loonoise, en quelques clics !
Associations loonoises, n’hésitez pas à présenter vos activités en commentaire pour aiguiller les habitants !
Et si vous souhaitez compléter, modifier, corriger vos fiches présentes sur le site Internet de la ville, n’hésitez pas à prendre contact avec le service Sports & Vie Associative !Benjamin Kerynck, les gestes de prévention à adopter pendant la saison estivale
Dans cet épisode, c’est Benjamin, maître nageur sauveteur à l’aire de baignade du Parc Galamé, qui vous prodigue quelques conseils préventifs pour passer un bel été, à quelques jours des grandes vacances scolaires !
Pour rappel, l’aire de baignade Beeo’Aquatique de la Maison de la Nature – Parc Galamé sera ouverte du 5 juillet au 31 août de 13h30 à 19h (fermée en cas de mauvaise météo et/ou défaut de la qualité de l’eau).
Dès le 5 juillet, vous pourrez réserver en ligne vos entrées sur le site ville-loonplage.org.
Les enfants de moins de 12 ans doivent être obligatoirement accompagnés d’un adulte. Les shorts de bain sont interdits.
David Evrard, tailler un arbre
Dans cet épisode, c’est David Evrard, chef du service élagage, qui vous partage ses conseils pour bien tailler un arbre. Techniques, gestes précis, outils adaptés… David vous montre tout pour préserver la santé de vos arbres et leur redonner une belle forme !
À très vite pour un nouveau tuto signé… les pros !
Christophe Cornil, réaliser une bouture 
Découvrez les « Tutos des Pros » : une nouvelle série de vidéos où les agents de la Ville partagent leurs connaissances et astuces pour vous accompagner dans votre quotidien.
Dans ce premier épisode, Christophe Cornil, responsable du service cadre de vie, vous guide pas à pas dans la réalisation d’une bouture.
À vos sécateurs… et à bientôt pour de nouveaux tutos !